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Aire de Brodmann 27 - Cortex piriforme

Cette aire se situe sur la partie rostrale du gyrus parahippocampique. Elle fait partie du Cortex Piriforme, une partie du rhinencéphale situé lui même dans le télencéphale.

Ce cortex piriforme se compose des amygdales, de l'uncus, et du gyrus parahippocampique antérieur. Cette structure est impliqué dans le traitement olfactif, plus précisément dans la perception des odeurs, d'où l'appellation parfois de Cortex olfactif.

Cette structure occupe une petite partie du cerveau chez l'homme et les primates proches, par rapport aux autres animaux, surtout les insectes.